Betty’s BonBon Manufaktur Baiersbronn

Bettina Buchthal war bereits erfolgreich in der Forschung tätig, bevor sie sich mit der Gründung von „Bettys BonBon Manufaktur“ einen weiteren Berufstraum erfüllte. Aus anfänglicher Begeisterung für die Zutaten und Zubereitung von Süßwaren, erwuchs eine Berufung. Inzwischen umfasst Bettys Produktpalette rund 35 Bonbon-Sorten, die sie traditionell herstellt.

Die Bauherrin beauftragte mit der Gestaltung des Ladens die Architektin Birgit Stiletto. Aus Volumen, Proportionen, Materialien und Licht komponierte sie eine Schaumanufaktur, die an farbige Filmstills von Wes Anderson erinnert. Grüntöne, Holz, Pflanzen und passende italienische Zementfliesen bilden eine pastellige Kulisse vor der Betty Süßigkeiten in Kirsche, Himbeere und Orange kreiert. Willy Wonka hätte seine Freude.

Das Lichtkonzept wurde vollständig mit Leuchten von mawa umgesetzt und auf das Farbkonzept des Shops abgestimmt: Wo Einbauleuchten und Aufbauleuchten für die Grundbeleuchtung sorgen, halten sich die zylindrischen Lichtköpfe der Leuchtenserie wittenberg 4.0 in mattem weiß dezent zurück. Sie sind dreh- und schwenkbar, so dass mit ihnen auch einzelne Ladenzonen akzentuiert werden können.

Dekorative Wandleuchten etna und Pendelleuchten d28 haben Oberflächen in glänzendem Kupfer. Sie bilden einen Kontrast zu den Grüntönen des Shops und harmonieren mit den Holzeinbauten. Blickfang über dem Kassentresen ist Pendelleuchte bergamo des Glasgestalters Aloys Ferdinand Gangkofner. Als Re-Edition wurde dieser Leuchtenklassiker von mawa in metallisiertem Klarglas mit roségold Verlauf neu aufgelegt.